Knusprige Haselnussküsschen mit Nuss-Nougat-Füllung
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Entdecken Sie die unwiderstehliche Kombination aus knusprigem Haselnussgebäck und einer cremigen Nuss-Nougat-Füllung! Diese köstlichen Haselnussküsschen sind perfekt für festliche Anlässe und als süßer Snack für zwischendurch. Ein einfaches Rezept, das mit wenigen Zutaten auskommt und dennoch einen großen Eindruck hinterlässt. Ideal zum Verschenken oder um sich selbst zu verwöhnen – jeder Biss ist ein Hochgenuss!
Diese Haselnussküsschen sind nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten. Perfekt für Feiertage oder einfach nur, um sich selbst zu verwöhnen!
Die perfekte Kombination aus Geschmack und Textur
Die Kombination aus knusprigem Haselnussgebäck und einer zarten Nuss-Nougat-Füllung sorgt für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Während das Äußere der Haselnussküsschen mit einem herrlich knusprigen Biss begeistert, entfaltet sich im Inneren die cremige Füllung, die einfach zum Dahinschmelzen einlädt. Diese harmonische Balance macht jedes Küsschen zu einem kleinen Highlight auf dem Kaffeetisch.
Dank der hochwertigen Zutaten wie frisch gemahlenen Haselnüssen und feiner Butter können Sie sicher sein, dass die Knusprigen Haselnussküsschen von bester Qualität sind. Die Verwendung von Nuss-Nougat-Creme verleiht den Keksen nicht nur eine unverwechselbare Süße, sondern auch eine samtige Konsistenz, die diese Kleinigkeiten zu einem unvergesslichen Genuss macht.
Ein einfaches Rezept für jeden Anlass
Ob für festliche Feiern, als süßer Snack für zwischendurch oder als persönliches Geschenk – mit diesem Rezept sind Sie immer gut beraten. Die Zubereitung ist kinderleicht und mit nur wenigen Schritten können Sie ein beeindruckendes Gebäck kreieren, das sowohl bei Freunden als auch bei Familie großen Anklang finden wird.
Die knusprigen Haselnussküsschen lassen sich zudem wunderbar aufbewahren. In einer gut verschlossenen Dose bleiben sie mehrere Wochen frisch und köstlich. So haben Sie immer eine süße Überraschung parat, egal ob für unerwarteten Besuch oder als Belohnung für sich selbst. Überraschen Sie Ihre Liebsten mit diesem himmlischen Gebäck!
Tipps für Variationen und Anpassungen
Obwohl das Grundrezept bereits ein Gedicht ist, können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Fügen Sie beispielsweise Schokoladenstückchen hinzu, um die Kekse noch schokoladiger zu machen. Oder experimentieren Sie mit verschiedenen Nusssorten, indem Sie Mandeln oder Walnüsse verwenden. Jede Variante hat ihren eigenen Charme und sorgt für spannende Geschmackserlebnisse.
Wenn Sie es etwas fruchtiger mögen, können Sie auch eine Füllung aus Konfitüre oder einer anderen Süßigkeit wählen. Diese kleinen Anpassungen bringen frischen Wind in das bewährte Rezept und machen die Haselnussküsschen zu Ihrem ganz persönlichen Favoriten. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und probieren Sie verschiedene Kombinationen aus!
Zutaten
Hier sind die benötigten Zutaten:
Für den Teig
- 200 g Haselnüsse, gemahlen
- 100 g Butter, weich
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 200 g Mehl
Für die Füllung
- 150 g Nuss-Nougat-Creme
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben, bevor Sie beginnen.
Zubereitung
Folgen Sie diesen Schritten, um die Haselnussküsschen zuzubereiten:
Teig zubereiten
Butter und Zucker in einer Schüssel cremig schlagen. Das Ei und die Prise Salz hinzufügen und gut vermischen. Anschließend die gemahlenen Haselnüsse und das Mehl unterheben, bis ein homogener Teig entsteht.
Formen und Füllen
Den Teig in kleine Kugeln formen und auf ein Backblech legen. Mit dem Finger eine kleine Mulde in die Mitte jeder Kugel drücken und etwas Nuss-Nougat-Creme hineingeben.
Backen
Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa 15 Minuten backen, bis die Kekse goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Genießen Sie die Haselnussküsschen nach dem Abkühlen!
Häufig gestellte Fragen
Wie lange sind die Haselnussküsschen haltbar? In einer gut verschlossenen Dose können die Kekse bis zu drei Wochen frisch bleiben. Achten Sie darauf, sie an einem kühlen und trockenen Ort zu lagern, um ihre Knusprigkeit zu bewahren.
Kann ich den Teig im Voraus zubereiten? Ja, das ist möglich! Sie können den Teig einige Tage im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Vorm Backen sollten Sie ihn jedoch vorher auf Raumtemperatur bringen, um das Formen zu erleichtern.
Serviervorschläge
Diese Haselnussküsschen eignen sich hervorragend als Begleiter zu einer Tasse Kaffee oder Tee. Servieren Sie sie auf einer schönen Kaffeetafel, um Ihre Gäste zu beeindrucken. Sie können sie auch mit etwas Puderzucker bestäuben, um einen dekorativen Touch hinzuzufügen.
Für besondere Anlässe könnten Sie die Kekse in Cellophan verpacken und verschenken. So stellen Sie sicher, dass Ihre Geschenke nicht nur köstlich, sondern auch liebevoll präsentiert werden – eine perfekte Geste für jeden, der eine süße Überraschung zu schätzen weiß.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Haselnüsse durch andere Nüsse ersetzen?
Ja, Sie können Mandeln oder Walnüsse verwenden, es wird jedoch den Geschmack ändern.
→ Wie lange sind die Kekse haltbar?
In einer luftdichten Box aufbewahrt, bleiben die Kekse etwa zwei Wochen frisch.
Knusprige Haselnussküsschen mit Nuss-Nougat-Füllung
Entdecken Sie die unwiderstehliche Kombination aus knusprigem Haselnussgebäck und einer cremigen Nuss-Nougat-Füllung! Diese köstlichen Haselnussküsschen sind perfekt für festliche Anlässe und als süßer Snack für zwischendurch. Ein einfaches Rezept, das mit wenigen Zutaten auskommt und dennoch einen großen Eindruck hinterlässt. Ideal zum Verschenken oder um sich selbst zu verwöhnen – jeder Biss ist ein Hochgenuss!
Erstellt von: Anna
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 24 Stück
Was Sie brauchen
Für den Teig
- 200 g Haselnüsse, gemahlen
- 100 g Butter, weich
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 200 g Mehl
Für die Füllung
- 150 g Nuss-Nougat-Creme
Anweisungen
Butter und Zucker in einer Schüssel cremig schlagen. Das Ei und die Prise Salz hinzufügen und gut vermischen. Anschließend die gemahlenen Haselnüsse und das Mehl unterheben, bis ein homogener Teig entsteht.
Den Teig in kleine Kugeln formen und auf ein Backblech legen. Mit dem Finger eine kleine Mulde in die Mitte jeder Kugel drücken und etwas Nuss-Nougat-Creme hineingeben.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa 15 Minuten backen, bis die Kekse goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 100 pro Stück
- Fett: 6 g
- Kohlenhydrate: 10 g
- Eiweiß: 2 g