Saftiges Schoko-Gewürz-Konfekt

Name: Saftiges Schoko-Gewürz-Konfekt
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 20 Stück
Ingredients: 200g Zartbitterschokolade; 100g Butter; 150g Zucker; 2 Eier; 200g Mehl; 1 TL Backpulver; 1 TL Zimt; 1/2 TL Muskatnuss; 1/2 TL Ingwer; 1 Prise Salz

Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich

Entdecken Sie das absolut himmlische Rezept für saftiges Schoko-Gewürz-Konfekt! Diese köstlichen kleinen Leckerbissen vereinen die reiche, schokoladige Süße mit warmen, aromatischen Gewürzen, die das ganze Jahr über für festliche Stimmung sorgen. Perfekt für die Weihnachtszeit, als Geschenk oder einfach zum Genießen. Verleihen Sie Ihren Festlichkeiten mit diesem unwiderstehlichen Schoko-Gewürz-Konfekt einen besonderen Touch – ein Genuss, der jeden Schokoladenliebhaber begeistern wird.

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-28T09:26:55.600Z

Geheimnisvolle Gewürze und süße Schokolade vereinen sich in diesem besonderen Rezept, das Tradition und Freude verbindet. Perfekt geeignet, um die festliche Stimmung zu heben oder einfach die Familie zu verwöhnen.

Die perfekte Mischung aus süß und würzig

Das Schoko-Gewürz-Konfekt ist eine wahre Geschmacksexplosion, die süße und würzige Aromen harmonisch vereint. Die Zartbitterschokolade bringt eine intensive Schokoladennote in das Konfekt, während die Gewürze wie Zimt und Ingwer für eine warme, festliche Note sorgen, die in der kalten Jahreszeit besonders geschätzt wird. Diese Kombination macht das Konfekt zu einem unvergesslichen Erlebnis für alle Sinne.

Jeder Biss steckt voller Geschmack und erinnert an nostalgische Momente der Weihnachtszeit. Die Gewürze wirken nicht nur geschmacklich, sondern auch aromatisch und bringen die Küche zum duften. Freunden und Familie wird es schwerfallen, nur eines zu kosten, denn dieses Rezept lässt das Herz eines jeden Schokoladenliebhabers höher schlagen.

Ein einfaches Rezept für jeden Anlass

Die Zubereitung dieses köstlichen Konfekts ist denkbar einfach und benötigt nur wenige Grundzutaten, die fast jeder im Haus hat. Sowohl unerfahrene Bäcker als auch leidenschaftliche Hobbyköche können mit diesem Rezept leckere Ergebnisse erzielen. Der Prozess ist unkompliziert und schnell, sodass Sie im Handumdrehen Ihr eigenes Schoko-Gewürz-Konfekt genießen können.

Ob für festliche Anlässe wie Weihnachten, Geburtstage oder als kleines Mitbringsel zu einem anderen Fest - dieses Konfekt begeistert immer. Verschenken Sie eine Box voller dieser Leckereien, und Ihre Freunde und Familien werden Ihnen für diese großartige Geste danken. Das Konfekt ist zudem auch hervorragend geeignet, um eigene kreative Ideen beim Dekorieren oder Verpacken zu verwirklichen!

Zutaten

Zutaten für das Schoko-Gewürz-Konfekt

200g Zartbitterschokolade
100g Butter
150g Zucker
2 Eier
200g Mehl
1 TL Backpulver
1 TL Zimt
1/2 TL Muskatnuss
1/2 TL Ingwer
1 Prise Salz

Viel Spaß beim Zubereiten!

Zubereitung

Schokolade schmelzen

Die Zartbitterschokolade und die Butter in einem Wasserbad schmelzen lassen, bis sie glatt und cremig sind.

Teig vorbereiten

In einer Schüssel Zucker und Eier gut verrühren, bis die Mischung hell und cremig ist. Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung langsam unterrühren.

Trockene Zutaten hinzufügen

Mehl, Backpulver, Zimt, Muskatnuss, Ingwer und Salz in einer separaten Schüssel vermengen. Dann die trockenen Zutaten nach und nach zur Schokoladenmischung geben und alles gut vermengen.

Backen

Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben und bei 180°C ca. 20 Minuten backen. Nach dem Abkühlen in kleine Stücke schneiden.

Guten Appetit!

Tipps zur Lagerung

Um die Frische und den Geschmack Ihres Schoko-Gewürz-Konfekts zu bewahren, ist eine optimale Lagerung wichtig. Bewahren Sie das Konfekt in einer luftdichten Box auf, möglichst an einem kühlen, dunklen Ort. So bleibt es bis zu zwei Wochen köstlich und saftig, und Sie können Ihre Leckerei in vollen Zügen genießen.

Falls Sie das Konfekt länger aufbewahren möchten, eignet sich das Einfrieren hervorragend. Schneiden Sie es in kleine Stücke und verpacken Sie es in Gefrierbeutel oder -behälter. So bleibt das Aroma erhalten, und Sie können sich zu einem späteren Zeitpunkt einen süßen Snack gönnen.

Variationen des Rezepts

Dieses Schoko-Gewürz-Konfekt lässt sich leicht abwandeln, um neue Geschmackserlebnisse zu kreieren. Sie können beispielsweise Nüsse wie Walnüsse oder Haselnüsse hinzufügen, um eine zusätzliche knusprige Textur zu erhalten. Auch die Zugabe von Trockenfrüchten, wie Cranberries oder Aprikosen, sorgt für ein fruchtiges Element, das die Aromen wunderbar ergänzt.

Für eine noch intensivere Schokoladennote können Sie anstelle von Zartbitterschokolade auch Vollmilchschokolade verwenden. Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen, wie Kardamom oder Nelken, um ganz neue Geschmackskombinationen zu entdecken. Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!

Fragen zu Rezepten

→ Wie lange sind die Konfekte haltbar?

Die Konfekte sind in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Wochen haltbar.